FORMULE COCKTAIL APERITIF 6 Pièces

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FORMULE COCKTAIL APERITIF 6 Pièces

Pour tous vos événements, nous vous proposons de nombreuses formules de cocktail en adéquation avec vos envies et votre budget

Nous vous donnons ci-dessous un exemple de cocktail apéritif 6 pièces par personne (liste non exhaustive)

 

Les Pièces Salées Froides

Ile Flottante à la Crème d’Asperges en Verrine

Duo Tartare de Saint-Jacques et Saumon au Combava en Verrine

Carpaccio de Saint-Jacques aux Fruits de la Passion en Cuillère

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Les Pièces Salées Chaudes

Velouté de Gambas et Langoustine sur Pince en Verrine

Mini Aumônière Foie Frais et Artichaut

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Animation et Découpe par un chef devant vos convives

Découpe de Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Cognac sur Toast (2 pièces/pers)

 

 

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Cette liste n'est qu'un extrait de nos possibilités

N'hésitez pas à nous contacter pour avoir la liste complète de nos propositions

 

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