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Cocktail apéritif/ buffet pour l'inauguration de l'Espace Coworking à Lanton
Dans le cadre de l’inauguration de l’espace de coworking BA13 situé sur la ville de Lanton, votre traiteur Au Plaisir des Papilles a proposé un cocktail apéritif/buffet personnalisé afin de correspondre aux besoins de l’événement.
A cette occasion, les élus locaux étaient présents, ainsi que des travailleurs indépendants, mais aussi la presse locale.
La réception avait lieu sous tente, environ 50 convives étaient présents.
Après les discours, un planteur maison, du vin et des softs étaient servis par un de nos barmans qualifiés.
Le chef a cuits sur plancha des mini brochettes de magret et gambas devant les convives, afin d’accompagner les diverses pièces cocktail proposées sur les buffets en libre-service et au passage parmi les invités (Filet de Sardines Marinées et Sauce Antiboise sur Toast, Petit Sablé, Crème Fouettée au Bleu et Ciboulette, Crème de Petits Pois, Œuf de Caille et Jambon de Pays en Cuillère, etc..).
L’inauguration de ce futur lieu d’échange et de partage fût une réussite.
N’hésitez pas à nous contacter pour l’organisation de vos événements sur le Bassin d’Arcachon, Bordeaux ou la CUB.
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